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길이야기

옥천냉면 황해식당

옥천면 황해식당

예전 양평 물소리길을 걸을 때 들렸던 식당이다

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양평 보산정에서 사나사로 가다 들렸다

 

 

옥천함흥냉면 본점

이곳이 옥천면이기에 거의 모든 냉면집 이름이 옥천이다

 

 

 

 

옥천함흥냉면 본점

KBS TV 방영 안내판이 걸려 있다

 

 

 

 

용문산

가섭봉부터 장군봉 · 함왕봉 · 암봉 · 백운봉까지다

 

 

 

 

옥천냉면 황해식당

1952년 개업한 냉면 전문점이다

이곳 냉면의 특징은 메밀을 직접 제분하여 면을 뽑고

가을에 수매한 콩으로 메주를 쑤어 간장을 만들어 이 간장으로만 간을 하는 것이다

반찬으로 내놓는 김치는 가을 무 만을 골라 2~3년간 염장해 사용한다

 

 

 

 

옥천냉면

조금 질긴 면이다

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편육 · 완자도 있다

 

 

 

 

옥천냉면 황해식당

매주 월요일 휴무한다

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2024. 10. 20

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